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Entremets crème brûlée Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Entremets crème brûlée Nutriscore B

Ingrédients

Sucre, amidon de maïs, fibre de chicorée, jaune d'œuf déshydraté, gélifiant : pectine, extrait de vanille, antiagglomérant : carbonate de magnésium, arômes naturels, extrait de carotte.

Allergènes

Contient: Oeuf.

Valeurs nutritionelles

Pour 100g Portion de 20g
Energie (kJ) 1570 457
Energie (kcal) 376 109
Matières grasses (g) 2.7 0.7
Dont acides gras saturés (g) 0.9 0.3
Glucides (g) 81.5 21.3
Dont sucres (g) 54.7 15.7
Fibres (g) 8.2 1.6
Protéines (g) 1.4 3.5
Sel (g) 0.2 0.1

Conseils de préparation

Diluer la poudre dans 100ml de lait écrémé froid. Porter à ébullition 2 à 3 min en agitant. Verser dans un ramequin et laisser prendre au froid.